Victorinox Couteau à fileter Fibrox
Les couteaux à fileter Victorinox Fibrox sont disponibles en trois longueurs différentes et séduisent par leurs lames souples, leur grande précision et le contrôle exceptionnel qu'ils offrent lors du filetage. Qu'il s'agisse de travaux minutieux, de coupes précises ou d'utilisations variées en cuisine, ces couteaux à fileter haut de gamme offrent des performances professionnelles aux cuisiniers amateurs comme aux professionnels.
Les lames tranchantes et flexibles glissent sans effort à travers le poisson et épousent précisément ses contours pour des filets nets et efficaces. Le manche Fibrox ergonomique et antidérapant assure à tout moment une prise en main sûre et un travail confortable, même dans des conditions humides. Fabriqués en Suisse, ces couteaux sont synonymes de qualité supérieure, de durabilité et d’une performance de coupe fiable. De plus, tous les modèles passent au lave-vaisselle et sont parfaits pour un usage quotidien en cuisine.
Couteau à fileter flexible de 20cm
- Idéal pour des coupes précises et nettes sur les gros poissons
- Lame flexible et tranchante pour des filets précis
- Contrôle parfait grâce au manche ergonomique Fibrox
Couteau à fileter ultra-flexible de 18cm
- Parfait pour les travaux délicats et la préparation fine du poisson
- Lame ultra-flexible pour une précision maximale
- Idéal pour le filetage et le dépouillement du poisson
Couteau à fileter de 16 cm avec lame flexible et tranchant droit
- Lame maniable et étroite pour des utilisations variées
- Retrait propre des arêtes et coupe précise
- Idéal pour la truite, le saumon, l'espadon et d'autres espèces de poissons
Détails du produit
- Manche: Fibrox (TPE)
- Longueurs de lame: 16cm, 18cm, 20cm
- Manche antidérapant pour une prise en main sûre
- Lames flexibles et extrêmement tranchantes
- Grande précision pour le filetage et le dépouillement
- Travail ergonomique et confortable
- Fabriqué en Suisse
- Lavable au lave-vaisselle et facile d'entretien
- Idéal pour les cuisiniers amateurs et les professionnels
| Modèle | Hauteur | Longueur | Largeur | Poids | Type de lame |
| 16cm | 18mm | 284mm | 37mm | 83g | Flex moyen |
| 18cm | 19mm | 304mm | 32mm | 67g | Super Flex |
| 20cm | 22mm | 340mm | 39mm | 86g | Flex |
